A vos recettes !!!

Fabrice · Posté le: Mar Nov 27, 2007 4:31 pm Sujet du message:

@Milka: c'est le citron qui cuit le poisson et pour le lait de coco j'ai toujours pris du lait de coco en boite...

@palmette: ben si y a du poisson. sous les tropiques je prenais du perroquet. sinon il faut prendre un poisson à chair pas trop molle genre légine (qui s'y prête très bien entre autre)
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TuNui Tané · Posté le: Mar Nov 27, 2007 4:38 pm Sujet du message:

Goofy · Membre Actif Inscrit le: 11 Sep 2007 Messages: 1166

punaise vous êtes durs, j'ai pas mangé à midi Mouchoir

c'est atroce ce fil, y'a pas moyen de le rendre invisible .

Fabrice · Posté le: Mar Nov 27, 2007 5:05 pm Sujet du message:

désolé Gofy Wink

sinon il y a la très simple recette de plongeur:

le sausisson vin rouge:

un bon saucisson d'auvergne bien sec
une bonne baguette
une bonne petite bouteille de rouge, à la discretion du plongeur, pour moi un petit beaujolais (pas du nouveau village de mes genoux de mer..e) genre Chirouble!!!

Miammmmmmm

PS: je lance d'ailleurs un appel d'urgence aux fabricants de matos: à quand un tire bouchon sur le couteau de plongée ou la cisaille??? Wink

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Goofy · Membre Actif Inscrit le: 11 Sep 2007 Messages: 1166

MAIS ARRETEUUUUUUUUUUUH, j'ai mal Crying or Very sad

Charlie · Posté le: Mar Nov 27, 2007 6:07 pm Sujet du message:

Oliou a une recette de Cracottes au Nutella ... si, si .... Big Mc

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Charlie

Goofy · Membre Actif Inscrit le: 11 Sep 2007 Messages: 1166

alloooooooooo pizza Pino ?? Oui deux grandes SVP, une royale et une merguez, vite ça urge ! Faim

Marcotim · Posté le: Mar Nov 27, 2007 6:57 pm Sujet du message:

Une petite entrée pour nous rappeler l'été Smile

FLAN AUX COURGETTES:

Ingrédients:
- 4 ou 5 courgettes
- 3 oeufs
- 1 petite brique de crème fraiche
- 1 sachet de parmesan rapé
- du basilic emincé (ça existe en congelé et c'est très bien)
- sel
- poivre

Préparation:
- Eplucher les courgettes en laissant des bandes de peau, puis les couper en rondelles.
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poèle et les faire revenir doucement pour chasser l'eau.
- Battre les oeufs, la crème, le parmesan, le basilic, saler et poivrer
- Quand les courgettes sont cuites, les mettre dans un moule à cake et ajouter le mélange oeufs-crème-parmesan-basilic.
- Mettre au four 45 mn à 150 degrés.

Laisser refroidir puis servir bien frais avec un coulis de tomates, et touche finale une feuille de basilic pour la déco.

libellule · Inscrit le: 31 Oct 2007 Messages: 61

Fabrice · Posté le: Mar Nov 27, 2007 9:19 pm Sujet du message:

c'est vrai ça coupe le saucisson et ça sabre la bouteille Wink

pratique...

PS: plongeur gastronome recherche sabre de corsaire en bon état, d'époque, réplique s'abstenir. pour faire offre écrire à: saucisson@beaujolais.fr @+
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LeDiodon · Posté le: Jeu Déc 06, 2007 6:28 pm Sujet du message:

Salades????

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Capt. LeDindon, Ayatollah de la précision
Oceanic Mustélidé de bronze, Documentaliste Fédéral PADIR
Tintin et la Lampe Maudite

milka · Posté le: Jeu Déc 06, 2007 6:43 pm Sujet du message:

naaaaaaaannnn surtout que le rampon on l'achete comme ca ici au mercadona... enfin la grenouille pas vu la Very Happy

très très fort.
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Olivier Borgognon
PADI MSDT instructor / EFR Instructor / TDI Instructor / GUE Tech 1 Diver

Hippocampes Divers S.L.
PADI Dive Center S-799047
http://www.hippocampes.com/

Tautaz · Posté le: Jeu Déc 06, 2007 8:20 pm Sujet du message:

Oeufs au plat

prendre un oeuf le mettre ds un plat

puis au four qd le blanc est dur, servir

Les nouilles au beurre

mettre a bouillir une grande qté d'eau salé jeter les pates 7mn plus tard egoutter et beurrer
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Vous venez de lire un post de Tautaz, reposez vous avant de passer a autre chose.

Viens vers la Force, j'ai des gateaux